Mathildes verden

glasskunst strikking oppskrifter hendelser

Å, det er visst lenge siden jeg var her sist

Posted by mathilde33 den april 7, 2009

Litt nytt har det blitt mens jeg venter på vår og varme. Vi så en antydning til vår igår. Jeg tror jammen gradestokken var oppe på tolvtallet.  Det var så stort at jeg måtte ut og grave litt i jorden. Skjønt det ble visst mest draing.  Ugraset hadde allerede fått godt feste.

Fisk er fint både på og i fat.

113

Et fat i blått og grønt. Kanskje litt inspirert av våren?

 

116

Litt luer har jeg også fått til. Inspirert av mange andre og oppskrift laget av meg selv. Det ble noen mislykkede før jeg kom fram til denne.  De første to gikk selvsagt til Celine og Amalie. De er heklet i Smart på nål nr.5

img_1525

 

Og sist, men ikke minst har jeg bakt noen knallgode og ikke minst sunne knekkebrød.  Oppskriften kommer fra Keth-Helen som det ikke nytter å linke til. Derfor legger jeg ut oppskriften her.

Hun er et oppkomme av gode ideer og oppskrifter som hun villig vekk deler. Takk!

knekkebrc3b8d

 

Knekkebrød 

 

3,5 dl grov sammalt rug

3,5 dl. havregryn

1 dl. havrekli    eller hvetekli

2 dl. solsikkekjerner

1,5 dl. sesamfrø

0,5 dl. linfrø

7 dl. vann

1 buljongterning

litt salt

 

Bland alt det tørre.

Rør buljong ut i 3 dl. vann og etterfyll med 4 dl.

Hell alt i en bolle. Rør sammen. Deigen er klissete.

Fordel på 2 eller tre store bakebrett, alt etter hvilken tykkelse du ønsker. Strø over litt sesamfrø.

Stek 10. minutter på 190 grader, varmluft.

Ta ut og skjær dem opp med pizzahjul. Stek videre i 30 min.  Bryt fra hverandre mens de er lunkne.

 

Advertisements

3 kommentar to “Å, det er visst lenge siden jeg var her sist”

  1. AnitaK said

    Jøss, jeg blir så imponert, ikke nok med flotte glassfat og heklerier, men du lager knekkebrød(!) DET synes jeg er imponerende altså. Ønsker deg ei riktig god påske.

  2. Brit said

    Nydelige fat!!! Ønsker deg en kjempe kreativ påske!!!

  3. lise said

    Lenge, altfor lenge! Fatene er flotte, spesielt likte jeg fiskefatet. Hjemmebakte knekkebrød høres spennende ut (og litt umulig). Kanskje jeg skal utfordre min langt bedre halvdel til å bake i påsken..?

    God påske til deg og dine, Mathilde!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

 
%d bloggers like this: